Шеф партии (м/ж/д)

• Междугородний
• Отель выступает за мобильность, комфорт и обслуживание. Вы больше, чем просто удобное место для отдыха: В наших отелях IntercityHotels мы приглашаем гостей отдохнуть и связаться с местом назначения и людьми на месте. Основой для этого являются наши великие команды. Чего сейчас не хватает?
• Ты!
• Мы ищем мотивированных и талантливых людей, которые сопровождают нас в нашей ежедневной миссии, чтобы быть лучшими хозяевами в самых центральных местах. Но он всегда следует за вашим носом, верный нашему девизу:
• Сделайте это своим путешествием!

• Вид занятости:
• Полный рабочий день

• Работать самостоятельно, в ресторане и банкете, во время производства и исполнения буфетов. Ответственность за отдельный пункт, включая независимую организацию процессов и обеспечение бесперебойного обслуживания
• Инструктаж и контроль сотрудников при профессиональной подготовке всех продуктов питания согласно действующим меню
• Обеспечение правильного хранения, переработки и качества всего сырья
• Ответственность за профессиональное обращение, уход и чистоту всего рабочего оборудования и инструментов
• Последовательное соблюдение требований HACCP и ролевой модели при их реализации в повседневных кухнях

завершенное обучение в качестве шеф-повара (всех полов), а также несколько лет профессионального опыта в качестве шеф-повара или в сопоставимом положении; В качестве альтернативы возможен перекрестный вход с обнаруживаемым соответствующим практическим опытом ремесленные навыки и хорошо обоснованный, подробный опыт

• Самостоятельная и ответственная работа в сочетании с высоким качеством и ответственностью
• Грузоподъемность, гибкость и готовность к сменным услугам в период с 05:00 до 23:00 на всю неделю и праздники и в выходные дни
• Функция модели в соответствии с HACCP, а также структурированная и надежная работа, особенно на трудоемких этапах
• Хороший немецкий (мин. В2) и знание английского языка для четкого общения в команде

• Бесплатный билет компании (немецкий билет) или лицензированная парковка 30 дней отпуска + 15 праздничных денег за праздничный день и рождественские деньги
• Справедливый и гибкий рабочий день - без потери сверхурочной работы
• Апелляционный пакет заработной платы с воскресными праздничными и ночными дополнениями
• Привлекательный уровень сотрудников в наших отелях и дополнительные ночи
• Внутренние бонусы и программы Upsell
• Разнообразные возможности развития в нашей группе
• Перекрестные варианты обучения
• Профессиональная пенсия после 2 лет службы и активоэффективные пособия после одного года службы
• Корпоративные преимущества
• Широкий спектр обучения, например, через нашу платформу электронного обучения
• Бесплатное питание (обед и бесплатные напитки в офисе)
• Премии для набираемых сотрудников
• Бизнес
• Велосипед
• Лизинг
• События команды и сотрудников
• Ассоциация поддержки и социальные
• День
• Юбилейный платеж
• Рабочая одежда и бесплатная уборка
• Укрепление здоровья