Управление кухней / Кухонная лестница (/n/a) — Качество и эксплуатация (м/ж/д)

• Наш фантастический мир
• Погрузитесь в себя, позвольте вдохновить и стать частью ее: www.unsere-welt-ist-phantastisch.de/ www.immersion-phantasialand.de/ www.phantasialand.de/de/

• Вид занятости:
• Полный рабочий день

• Обученные ищут качество продукта и утверждают, что наши рецепты создают идеальный результат каждый день. Последовательное внедрение наших рецептов, а также наших стандартов качества, гигиены и HACCP. Безопасное ощущение для правильного использования и профессиональной переработки свежих товаров, сырья и промежуточных продуктов
• Контроль температуры, точки приготовления, представления и качества продукции
• Тесное сотрудничество с руководителями наших кухонь
• Чувство эффективности процессов и логистики в повседневных кухнях
• Требовать дальнейшего развития нашей осведомленности о качестве продукции в наших командах
• Поддержка в развитии наших стажеров и сотрудников

• Многолетний практический опыт в профессиональных кухнях и страсть к первоклассному качеству продукции существующая подготовка санитарного офицера
• Действующий сертификат об обучении (AEVO) высокие стандарты гигиены, качества, вкуса, мастерства и презентации
• Опыт и чувство ответственности в области гигиены и HACCP
• Сильный коммуникативный талант и командные навыки
• Радость в обмене знаниями и развитии сотрудников

• Свобода проектирования и возможности развития: разнообразные и ответственные задачи со многими свободами проектирования, а также индивидуальные возможности развития, а также дальнейшее, обучение и дальнейшая подготовка

DEHOGA, Premiums & Special

• Выплаты: компенсация по тарифу DEHOGA с внетарифным платежом, пропорционально 13-й месячной зарплате и рождественским деньгам, а также брокерские и биржевые премии

• Бесплатные билеты и предложения: бесплатные билеты и предложения для Phantasialand, парков развлечений и магазинов

• Привлекательные модели рабочего времени:
• Планируемое рабочее время без частичных услуг (4 или 5 дней максимум). 40 часов в неделю) и 14-дневное планирование свободного дня и цифровая запись времени

• Мероприятия сотрудников: праздники сотрудников, такие как командные мероприятия или рождественские праздники

• Отдых и компенсация: 28 дней включительно. Увеличение до 30 дней отпуска с 3 лет службы