Ассистент шеф-повара (м/ж/д)

• один день похож на другой - вместе с вашей командой вы убедитесь, что нашим гостям обеспечен лучший кулинарный уход. Возьмите на себя различные задачи и привносите свою страсть к хорошей еде и чистой работе. Ваши задачи:

• Вы готовите нашу еду с осторожностью и страстью, в основном в зоне комфорта.

• Убедитесь, что буфеты и меню не только готовы вовремя, но и визуально убедительны. Гигиена и качество имеют для вас наивысший приоритет, поэтому вы надежно соблюдаете все законодательные требования и стандарты HACCP. Вы держите наш запас в виду и поддерживаете в профессиональном хранении товара. Вы всегда сохраняете свое рабочее место и используемое рабочее оборудование чистым и готовым к использованию. Вместе с командой вы позаботитесь об уборке кухни и уборке, сделав ее плавным процессом. Политика конфиденциальности для вашего онлайн-приложения: https://www.mercure-dortmund-centrum.de/wp-content/uploads/2018/05/mercure-dortmund-centrum_datenschutzerklaerung-fuer-online-bewerben.pdf

В идеале, вы уже получили первый опыт в гастрономии или в кухонной зоне - мотивированные кроссоверы также приветствуются. Вы работаете структурированно, независимо и надежно и сохраняете хладнокровие даже в стрессовых ситуациях. Вы берете на себя ответственность, любите собираться с вами и имеете право отдавать все возможное каждый день. С вами воспитывается командный дух. Вы проявляете гибкость, преданность делу и поддерживаете своих коллег везде, где это необходимо. Прежде всего, вы приносите радость в гастрономию и страсть к хорошему обслуживанию.

• Безопасное рабочее место:
• Будь то полный или неполный рабочий день - вы найдете надежную работу в сильной команде. Структурированный старт:
• Вы получаете четкое представление, постепенно знакомитесь со своей командой, своим рабочим местом и всеми важными процессами. Дисконтированные блюда:
• Вы можете отправиться прямо в отель по низкой цене и начать свой день хорошо. Бесплатная парковка непосредственно в отеле или очень хорошее подключение к общественному транспорту облегчают вашу работу. Больше времени для вас:
• Никаких длительных поисков на парковке, никаких лишних затрат – для этого спокойное начало рабочего дня. Рабочая среда, которая подходит: короткие пути, коллегиальная команда и команда, которая держится вместе.

.