Заместитель управляющего кухней по общему питанию города в школах и детских садах (м/ж/д)

• Вы работаете на кухне на месте и несете ответственность за профессиональную подготовку ежедневных блюд для детей и молодежи. Вы обеспечиваете бесперебойную работу на кухне и вместе со своей командой обеспечиваете здоровое, сбалансированное и привлекательное питание. В своей функции вы будете направлять кухонных помощников в повседневной работе, координировать процессы приготовления пищи и обеспечивать соблюдение стандартов гигиены, качества и безопасности. В то же время вы поддерживаете управление кухней в организационных задачах, таких как планирование, покупка и обеспечение качества. Благодаря вашему практическому применению, вашей профессиональной компетентности и вашему организационному персоналу вы внесете значительный вклад в высокое качество всего нашего городского питания. В случае аномалии кухонной линии (например, по праздникам или болезни) вы берете на себя задачи кухонной линии.

(m/w/d) или

• Кох (m/w/d) или жизнеспособная квалификация
• Многолетний (приблизительно от трех до пяти лет) В этом контексте
• Европейская
• Комиссия сможет разработать проект
• Директивы
• Совета ЕС по сближению законодательств государств-членов ЕС, касающихся сближения законодательств государств-членов ЕС, касающихся косметической продукции. Чувствительность и уважительное отношение к детям, подросткам и родителям, а также педагогическому персоналу
• Водительские права класса В и собственный автомобиль В идеале: опыт планирования питания для детей и молодежи
• Замечательно: первый опыт управления сотрудниками и базовые знания компьютерных приложений для планирования товаров и продуктов питания (например, Excel)

• Мы придаем большое значение позитивной и доверительной рабочей среде. Как работодатель, мы фокусируемся на открытости, позитивном отношении, оценке, принятии реакции, ориентации на сообщество и доверии. «Мы всегда это делали!»
• Мы не существуем, потому что мы всегда идем со временем. Мы с нетерпением ждем ваших идей и активного участия в команде. Он ожидает справедливой системы LOB и рабочей станции, которая не оставляет желать лучшего. Мы также с нетерпением ждем продолжения и продолжения обучения, если вы воспользуетесь нашими обширными предложениями. Мы также поддерживаем вашу мобильность с помощью гранта на немецкий билет до остаточной суммы 9 евро и лизинга услуг. .