Руководитель группы по разделке мяса и порционированию (м/ж/д)

• ''Мы растем!
• Растите вместе с нами! '' ''
• Являясь ведущим оптовым предприятием для крупных потребителей в гастрономической и гостиничной индустрии, а также в больницах, высших учебных заведениях и бизнес-столовых, мы постоянно развиваемся. Поэтому в настоящее время в
• Пилсахе создается наш новый филиал. В наших современных офисных помещениях с собственной гастрономией мы создаем пространство для новых идей, чтобы мы продолжали расти не только на региональном, но и на национальном уровне.

• Станьте частью CHEFS CULINAR и поддержите нас в нашем новом филиале в
• Пилсахе в качестве лидера команды Fleischerei - Portioning (m/w/d) в полный рабочий день (38,5 ч/неделя). В своей роли вы направляете и координируете свою команду и убедитесь, что мясные продукты, взятые из демонтажа, распределяются точно и эффективно. С вашим организационным дизайном вы планируете производственные процессы, обеспечиваете качество нашей продукции и мотивируете свою команду на сильную совместную работу. Планируемая дата начала: 01.10.26

• Вы направляете и координируете групповую порцию и обеспечиваете эффективные процессы в производстве наших продуктов, таких как Schnitzel, Gulasch или Rouladen. Захват обработанных мясных продуктов от демонтажа является вашей ответственностью. Вы обработаны и разбиты правильно. Качество, свежесть и гигиена нашей продукции являются вашим главным приоритетом; соблюдение всех стандартов HACCP является частью вашего повседневного бизнеса. Вы устанавливаете планы работы, слои подразделений и следите за соблюдением процессов и запасов. Техническое руководство и мотивация вашей команды важны для вас. Вы передаете знания на практике и поддерживаете дальнейшее развитие сотрудников. Как контактное лицо для управления отделом, вы всегда помните о инвентаризации и процессах.

• Вы имеете многолетний опыт работы в мясной промышленности или в пищевой промышленности, в идеале вы получили первый опыт руководства или являетесь опытным мясником. Ответственность, организационный талант и практический менталитет характеризуют вас. Вы можете мотивировать свою команду, работать в стиле, ориентированном на решение, и держать голову чистой даже при стрессе. Дружелюбный и профессиональный внешний вид в сочетании с силой общения позволяет эффективно передать свой опыт команде. Хорошие немецкие навыки дополняют ваш профиль.

30 дней отпуска, а также праздничные и рождественские деньги привлекательное вознаграждение (контрактная компания по оптовому и внешнеторговому тарифу), а также предоставление эффективных по активам услуг;

• Современный, разнообразный ресторан и бесплатная парковка для персонала
• Безопасное рабочее место в постоянно растущем семейном бизнесе
• Лизинг велосипедов
• Корпоративные преимущества: скидки для сотрудников известных брендов и поставщиков (например, скидки на поездки)
• Сотрудничество с фитнес-студиями о Hansefit
• Грант для Deutscheland-Ticket
• Бесплатный кофе и свежие фрукты
• Юбилейная премия
• Открытый, ответственный и коллегиальный рабочий климат в постоянно растущем семейном бизнесе с более чем 10 000 сотрудников