0Заместитель управляющего (м/ж/д)
van der Valk Deutschland GmbH | Германия | 19xxx Wittenburg | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 26.08.2026 на stepstone.de

Заместитель управляющего (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Van der Valk - семейная компания с корнями в Нидерландах, которая существует с 1929 года. Сегодня мы добились международного успеха с местами в Германии, Нидерландах, Бельгии, Франции, Испании и Карибском бассейне. В Германии Ван дер Вальк работает с 1986 года и в настоящее время управляет пятью отелями, двумя курортами, двумя лыжными залами, полем для гольфа и водным лыжным объектом. Наш портфель дополняют три клиники, специализирующиеся на лечении психосоматических заболеваний. Это важная часть нашей приверженности здоровью и благополучию. Что нас отличает? Открытая, теплая атмосфера, в которой поднимается командный дух, и возможность развиваться профессионально. Будь то в гостиничной индустрии, в зоне отдыха или в секторе здравоохранения: Каждый день мы делаем все возможное для наших гостей и нашей команды.

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Поддержите нашего шеф-повара в управлении всей кухонной командой и активном оформлении меню и предложений

  • Обеспечить плавность процессов путем мониторинга, контроля и непрерывной оптимизации процессов в кухонном секторе.

  • Страстная и профессиональная подготовка высококачественных продуктов питания в зоне à la carte, а также для проведения мероприятий и конференций.

  • Соответственность за структурированную организацию и профессиональный процесс, даже если он становится турбулентным.

  • Обеспечение и последовательное соблюдение всех гигиенических требований в соответствии с HACCP.

  • Ответственность за обеспечение качества и тщательный контроль используемых ингредиентов

  • Активный вклад в восторженных гостей и мотивированную, сильную команду


  • Полное обучение в качестве повара / кухни и несколько лет профессионального опыта в гастрономии

  • Идеально первый опыт руководства, в частности страсть к руководству и проектированию команд.

  • Финансируемые знания в области пищевой науки и выраженная осведомленность о качестве

  • Высокая ответственность, гибкость и устойчивость - также в выходные и праздничные дни

  • Дружелюбное, безопасное появление, готовность к развертыванию и инициатива

  • Радость вдохновляет гостей и команду


  • Захватывающие проблемы:
  • Наслаждайтесь разнообразной деятельностью в динамичной отрасли и возможностью работать с международными сотрудниками и гостями.

  • Привлекательное вознаграждение и питание:
  • Вы ожидаете вознаграждения, ориентированного на производительность, а также дисконтированного питания в рабочее время.

  • Бесплатная парковка: парковка без забот - прямо на работе, бесплатно для вас

  • Рост и возможности: С нами у вас есть возможность развиваться профессионально и лично. Мы предлагаем индивидуальные учебные программы и регулярные беседы для достижения ваших целей вместе.

  • Эксклюзивные преимущества и персонал предлагает:
  • Наше приложение льгот для сотрудников дает вам доступ к многочисленным специальным предложениям, скидкам на ночевку, услугам и эксклюзивным преимуществам, которые обогащают как ваш рабочий день, так и ваше свободное время.

Местонахождение

ava van der Valk Deutschland GmbH
Wittenburg
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления