0Гурман-профессионал у плиты, повар (м/ж/д)
Stempferhof GmbH Hotel Stempferhof | Германия | 91xxx Gößweinstein | Работа на постоянной основе | Неполный рабочий день - гибкий / Полный рабочий день | Опубликовано: 17.07.2026 на stepstone.de

Гурман-профессионал у плиты, повар (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


Стемпферхоф встроен в ландшафт зеленого парка утвержденного государством воздушного курорта Гёсвенштейна в живописной франконской Швейцарии, одном из старейших курортных регионов Германии. В доме 53 современных и со вкусом меблированных номера, обширная зона семинаров и конференций, спа-центр и несколько R & B торговых точек. В частном доме есть множество постоянных гостей, которые ценят Стемпферхоф, особенно из-за семейной атмосферы и отличного персонала.

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Пред- и подготовка, а также настройка питания для меню и магазина à la carte
  • Принятие заказов и координация оформления товаров
  • Координация и обучение стажеров и кухонных помощников
  • Обеспечение чистоты и гигиены на кухне (HACCP)
  • Проектирование услуг и планов отпуска
  • Возможно внедрение идей и пожеланий в гастрономический дизайн В разнообразных мероприятиях вы готовите на различных предметах кухни отеля. Если работа над постом особенно веселая, она также может быть постоянно занята. В полдень вы готовите вместе с командой кухни для гостей семинара и конференции (меню блюд), вечером вы найдете разнообразные меню (полупансион, а также обеды из нескольких блюд) и блюда а-ля
  • Карте.

  • Веселье и радость в обращении с высококачественными и свежими продуктами
  • Безопасная кулинария и ощущение «хорошего вкуса» '' '' командный дух и желание работать с отличными коллегами
  • Открытый и теплый внешний вид
  • Хорошо сохранившийся внешний вид и хорошая управляемость
  • Правоприменение и в то же время благоразумие
  • Высокое качество осведомленности и понимания чистоты и экономики
  • Завершенное профессиональное обучение в качестве повара / кулинара, как альтернативный профессиональный опыт с желанием дальнейшего развития в высококлассной гастрономии
  • Место также подходит для профессионального входа после обучения. Знание немецкого языка, по крайней мере, на уровне B2, необходимо для того, чтобы приложение было принято во внимание.

  • Современная кухня и отличная команда А. «Ментальность сотрудника в центре внимания» ''
  • Доверительный уровень сотрудничества, как на вашем уровне. Недавно отремонтированный ресторан и качественная кулинарная ориентация
  • Привлекательный пакет заработной платы, состоящий из ежемесячной фиксированной заработной платы и безналоговых пособий
  • Советы
  • Одежда для персонала
  • При необходимости в помещении для сотрудников может быть предусмотрена одна комната (доступная для ходьбы, меблированная, доступная WLAN). Электронный и прозрачный план обслуживания и система учета времени
  • Плоская иерархия и сосуществование на уровне глаз
  • Право выступать в отделе и свободное пространство для собственных идей
  • Регулируемое рабочее время 5-дневной недели и 2 дня бесплатно, без сверхурочных
  • Регулярные переговоры по оценке и обратной связи
  • Рабочее место посреди живописных пейзажей франконской
  • Швейцарии
  • Многочисленные возможности для отдыха в непосредственной близости
  • Корпоративные льготы в рамках закрытой бонусной программы

Местонахождение

ava Stempferhof GmbH Hotel Stempferhof
91327  Gößweinstein
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления