Лидер группы Кухня Ресторан в HIP Tower (м/ж/д)

Кухонный ресторан в HIP Tower

Местонахождение: Heilbronn Отдел / Область: Гастрономия

• Уровень: профессиональный
• Справочный номер: 47323-de_EN

Ты хочешь большего? Тогда ты прав с нами!

Хорошая еда является основой для хороших идей. Именно поэтому мы обеспечиваем сбалансированный рацион наших коллег и посетителей в #TeamSCOS свежими и региональными блюдами. С нами вы можете проявить творческий подход к самому современному кухонному оборудованию и иметь разнообразные способы развития. Вы работаете над различными задачами в спокойной командной атмосфере.

Там, где отлично работает.

Ваше меню

• Вы несете ответственность за бесперебойную работу кухни и убедитесь, что товары всегда доступны для текущего меню.
• Вы поддерживаете команду, чтобы обеспечить полный прием гостей.
• Вы руководите, мотивируете и тренируете кухонную команду, а также персонал и начинаете графики.
• Вы будете продолжать развивать поставки продуктов питания в соответствии с управлением продуктами питания, основываясь на отзывах гостей и с целью минимизации пищевых отходов.
• Вы координируете сотрудничество между кухней и обслуживанием и обеспечиваете эффективную работу кухни, сохраняя бюджет.
• Вы работаете в тесном контакте с управлением качеством и убедитесь, что ваше рабочее место всегда чистое и гигиеническое, потому что чистота является основной ценностью нашего способа работы.

Ваши ингредиенты

• Вы прошли обучение кулинарии (m/w/d), в идеале с дополнительной квалификацией мастера кухни (m/w/d).
• У вас есть несколько лет профессионального опыта, в идеале в системном газировании.
• Вы уже получили первый опыт управления небольшими командами.
• Вы хорошо знаете систему управления товарами
• Вы убеждаете своей открытой и дружелюбной внешностью и хорошо владеете немецким языком.
• Вы можете хорошо справляться со стрессом, быть полезным и гибким.
• Вы готовы поддержать выходные и вечерние часы

Ваш контакт

Мы с нетерпением ждем вашего заявления!

Диана Уайт · Справочный номер 47323 Stiftsbergstraße 1 · 74172 некарсульм

Рабочие места:

74072 Хайльбронн, Неккар, Баден-Вуэртемберг, Германия