0Младший су-шеф (м/ж/д)
L & D GmbH | Германия | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 16.01.2026 на stepstone.de

Младший су-шеф (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


В течение 50 лет мы работаем на рынке в качестве поставщика гастрономических услуг и являемся одним из лучших предприятий общественного питания в Германии. Наша компания отличается высочайшим качеством и незабываемым опытом для наших гостей. Мы поставили перед собой задачу расширить наши сайты и хотим, чтобы вы росли дальше! Если приготовление пищи является вашей страстью, и вы хотите стать частью нашей динамичной команды L & D в L'Oréal Deutschland в Дюссельдорфе, мы с нетерпением ждем вашего заявления в качестве шеф-повара Junior Sous. .

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • В качестве младшего су-шефа вы поддерживаете и представляете су-шефа во всех областях, включая:
  • Соответственность за дизайн меню, выбор продуктов питания и творческое развитие
  • Обеспечение плавного бега на кухне
  • Лидерство, мотивация и руководство командой кухни, а также активное участие в ежедневном бизнесе
  • Контроль качества, управление товарами и порядок
  • Соблюдение стандартов гигиены и безопасности HACCP
  • Обучение новых сотрудников и стажеров
  • Структурированное планирование, организация и дальнейшее развитие кухни

  • Старший консультант (m/w/d)
  • Многолетний профессиональный опыт в высококлассной гастрономии или гостиничной индустрии
  • Страсть к качеству продукции, региональной кухне и тщательной обработке
  • Творчество, чувство ответственности и желание активно формировать
  • Командно-ориентированная и коммуникативная личность, а также первый опыт лидерства
  • Независимые, структурированные и надежные операции
  • Качество, порядок и эффективность
  • Гибкость, стойкость и радость в принятии ответственности
  • Это очень важно для нас
  • Мы любим работать в команде. Наши гости любят результат. Творческое мастерство, удовольствие от наслаждения, потребность в высочайшем качестве и устойчивости, а также производство первоклассной продукции формируют нашу повседневную работу. И в наших мастерских, и в центральной администрации мы понимаем себя как абсолютных поставщиков услуг. Для нас открытая корпоративная культура.

  • Разнообразная деятельность в коллегиальной и добавочной команде
  • Регулируемые семейные рабочие часы с понедельника по пятницу
  • Хорошая планируемость досуга и отдыха с 30 праздничными днями
  • Праздники и
  • Рождество как знак нашей признательности
  • Обеспечение и уборка рабочей одежды
  • Продолжение профессиональной подготовки - приветствуется и активно поддерживается в любое время возможность активно участвовать в оформлении своей работы и нашей команды
  • Членство в
  • Городском спортивном клубе для вашего фитнеса и баланса между работой и личной жизнью
  • Возможность предоставления JobRad
  • Хочешь измениться?
  • Это между нами!
  • Если вы находитесь в необъявленных трудовых отношениях, мы, конечно, предоставим вам максимальную конфиденциальность вашего заявления. Ваша полная инкорпорация обеспечена!
  • Как новый член команды, вы хотите быстро внести свой вклад. Для этого мы обеспечим ваше тщательное включение, независимо от того, с каких предыдущих знаний вы начинаете. .

Местонахождение

ava L & D GmbH
40474  Bonn
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления