0Менеджер по обслуживанию (м/ж/д)
EPC GmbH El Paradiso Kulinarik & Events | Германия | 90xxx Nürnberg | Работа на постоянной основе | Полный рабочий день | Опубликовано: 06.08.2026 на stepstone.de

Менеджер по обслуживанию (м/ж/д)

Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны Отрасль: Туризм, гостиницы и рестораны


JB Company является одним из ведущих поставщиков в области гастрономии, кондитерского дела и событийного питания в столичном регионе Миттельфранкен. Для нашего Premium Event общественного питания El Paradiso мы ищем один / один.

Старший менеджер службы (m/w/d)

Мы на самом деле компания общественного питания? Каким-то образом, но на самом деле мы понимаем себя как всплывающее событие гастрономии, которое приносит опыт посещения ресторана гостям. Будь то частная кулинария или мероприятие с несколькими тысячами гостей. По мере возможности мы используем региональные продукты нашей сети производителей и поставщиков и уделяем большое внимание нашим традиционным кулинарным и пекарским ремеслам. Свежее приготовление и отделка прямо на месте является обязательным условием успешного мероприятия, так как мы категорически отвергаем транспортировку горячих блюд.

Вид занятости: Полный рабочий день

Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем

  • Ваши задачи:
  • Координация работы команды общественного питания: В тесном сотрудничестве с менеджером мероприятий вы берете на себя ответственность за работу наших мероприятий общественного питания - от эксклюзивных корпоративных мероприятий до крупных мероприятий. Планирование и организация: В тесной координации с управлением событиями, управлением проектами и шеф-поваром вы координируете весь ход событий, обеспечиваете бесперебойную реализацию и контролируете логистические процессы транспортировки материалов и грузов. Качество и процесс
  • Управление:
  • Вы гарантируете соблюдение самых высоких стандартов, разрабатываете процессы и внедряете инновационные концепции обслуживания, а также следите за оптимальным хранением, развертыванием и переработкой оборудования. Управление персоналом и координация:
  • Вы планируете развертывание своего персонала, проводите обучение и мотивируете свою команду на создание первоклассного гастрономического опыта и в то же время обеспечиваете эффективное время простоя на мероприятиях. Поддержка клиентов и оперативная реализация:
  • На сайте вы являетесь центральным контактом для зоны обслуживания и обеспечиваете профессиональный, плавный ход событий, пока вы осваиваете логистические задачи.

  • Ваш профиль: У вас есть успешно завершенное профессиональное обучение в гастрономии, гостиничной индустрии или в управлении событиями и приносит хорошо обоснованный опыт в управлении командами общественного питания. Ваше сердце бьется для эксклюзивных событий — вы понимаете, что создаете уникальные гастрономические впечатления для событий всех размеров. Опыт руководства и мотивации команд, конечно, для вас - вы поощряете свою команду работать гладко и вдохновляете свою команду на максимальную производительность. Вы работаете структурированно, независимо и имеете высокую осведомленность - от планирования до идеальной реализации. Экономическое мышление, гибкость и устойчивость характеризуют вас – даже в стрессовых ситуациях вы сохраняете хладнокровие. У вас есть действительные водительские права класса B, в идеале также водительские права класса C.

  • Наше предложение
  • Своевременная заработная плата и уважение к досугу с помощью цифрового планирования обслуживания и записи времени с учетом рабочего времени и не менее 28 дней отпуска в год
  • Регулируемое рабочее время и отсутствие участия
  • Долгосрочная перспектива через неограниченные рабочие отношения атмосфера, в которой идея нашей команды все еще существует после окончания службы. Пакет мобильности с рабочим билетом, грантом на оплату проезда или JobRad
  • Преимущества и многие другие преимущества в компании JB

Местонахождение

ava EPC GmbH El Paradiso Kulinarik & Events
Nürnberg
Германия

Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.

Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление

Постоянная ссылка на это объявление

Идентификатор объявления