Kaiserwetter Deli & Catering | Германия | 22xxx, 21xxx, 20xxx Hamburg | Работа на постоянной основе | Неполный рабочий день - гибкий / Полный рабочий день | Опубликовано: 18.06.2026 на stepstone.de
Шеф партии Гардечез (м/ж/д)
KAISERWETTER - семейная компания в области гастрономии и общественного питания, расположенная в самом сердце Гамбурга. Наш гастроном на мосту отбеливателя является популярной отправной точкой в центре города. В семейной атмосфере мы предлагаем свежие, здоровые и вкусные творения из региональных продуктов. Наше питание является основой нашего успеха. С 30 сотрудниками, производственной кухней и собственным флотом мы поставляем Гамбург и окрестности. Благодаря высокому качеству обслуживания, высококачественной продукции ручной работы и индивидуальным советам мы гарантируем, что у наших клиентов нет никаких пожеланий. Мы являемся надежным партнером от делового обеда, семейного торжества до выставки. Готовы стать частью нашей динамичной команды? С нами вас ждет открытая и уважительная рабочая атмосфера. Мы работаем рука об руку и поддерживаем друг друга. Мы вместе и с нетерпением ждем совместного успеха. Станьте частью нашей истории успеха и поддержите нас в создании незабываемых моментов!
Вид занятости: Полный рабочий день, часть времени
* После нажатия кнопки Читать далее откроется оригинальное объявление на сайте нашего партнера, где вы можете посмотреть детали этой вакансии и контактные данные. Если вам необходим перевод этого текста, то после возвращения на наш сайт он будет подготовлен и вы можете его прочитать, нажав на кнопку Показать весь перевод.
Ваши задания • Ваш профиль • Что мы предлагаем
- Руководитель отдела холодной кухни
- Бюджетная ответственность (использование товаров) и кадровая ответственность около 5 коллег
- Планирование и контроль производства холодной кухни на основе стандартизированных производственных процессов
- Подготовка и повязка высококачественных холодных блюд на основе точных рецептов
- Мониторинг стандартов качества при производстве и производстве платины пищевых продуктов
- Разработка и внедрение новых судов по договоренности
- Последовательное соблюдение эффективного управления и хранения товаров для собственных товаров
- Контроль за безопасностью труда и руководящие принципы HACCP
- Завершенное обучение в качестве повара / кухни, а также несколько лет опыта в холодной кухне (в идеале в общепита или высококлассного питания)
- Самостоятельная и независимая работа
- Добросовестное и структурированное управление товарами
- Первый лидерский опыт желателен
- Воплощенное осознание качества, эстетики и гигиены
- Высокие стандарты гигиены
- Грант на трудоустройство
- Часы работы обычно с понедельника по пятницу (меньше выходных и нет праздников)
- Рождество и новогодние праздники
- Уважительная и семейная команда со страстью и весельем на работе
- Регулярные командные мероприятия, празднование
- Рождества и летний фестиваль
- Вкусный, ежедневно свежеприготовленный персонал, безалкогольные напитки и кофе из собственного обжарки
- Короткие пути принятия решений и много пространства для дизайна
- Варианты обучения (например, экзамен на обучение, сертификаты HACCP)
Местонахождение
 | Kaiserwetter Deli & Catering | |
| Hamburg | ||
| Германия |
Текст этого объявления был переведен с немецкого на русский язык посредством системы автоматического перевода и может содержать как смысловые, так и лексические ошибки. Поэтому он может использоваться только в ознакомительных целях. Для более детальной информации перейдите к тексту оригинального объявления по ссылке ниже.
Для получения дополнительной информации читайте исходное объявление