Koch (m/w/d) Du kochst nicht nur – Du prägst ein Restaurant neu.

Der Niedersächsische Hof ist ein traditionsreiches Privathotel im Herzen der UNESCO-Altstadt von Goslar – ein Haus, das seit mehr als neunzig Jahren für Gastfreundschaft, Charakter und Haltung steht.

Am Gründonnerstag, dem 17. April 1930, von Hotelier Heinrich Pieper eröffnet, war es früh ein Ort des guten Handwerks und der modernen Gastlichkeit. Mit Telefon in jedem Zimmer, fließendem Wasser und einem eigenen Veranstaltungssaal setzte das Haus damals neue Maßstäbe. Seit der Wiedereröffnung im Jahr 1998 – nach umfangreicher Restaurierung – knüpfen wir genau daran an: mit Liebe zum Detail, Wertschätzung für unsere Gäste und echter Freude daran, Gastgeber zu sein.

Heute verbinden wir die Geschichte dieses Hauses mit einem klaren Blick nach vorn. Mit dem Pieper's schaffen wir einen Ort für moderne, regionale Küche – klar, ehrlich, herzlich und mit Respekt für Produkte, Handwerk und Menschen.

Unser Anspruch:
ein Haus, in dem man gern Gast ist – und gern arbeitet.

Anstellungsart: Vollzeit