Koch & stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Schönheide

SeniorenCentrum Barbara-Uttmann-Stift

Koch & stellv. Küchenleitung (w/m/d) in Schönheide

Hauswirtschaft/-technik-04.09.2026

in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Unser SeniorenCentrum Barbara-Uttmann-Stift (in 08304 Schönheide) liegt nahe der tschechischen Grenze idyllisch im Erzgebirge an der Zwickauer Mulde in Schönheide. Hier umsorgen wir auf vier Wohnbereichen unsere 117 pflegebedürftigen Bewohner:innen. Deine Aufgaben

Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Speiseplans unter Berücksichtigung von Diätvorschriften, Vorlieben und Nährstoffanforderungen der Bewohner:innen Bestellung von Lebensmitteln und anderen Küchenartikeln, Überwachung des Lagerbestands und Minimierung von Verschwendung Koordination des Küchenpersonals, einschließlich Einteilung der Arbeitszeiten, Schulung neuer Mitarbeiter:innen und Motivation des Teams Sicherstellung der Einhaltung von Hygienevorschriften, Qualitätsstandards und gesetzlichen Bestimmungen enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere dem Pflegepersonal, um die Bedürfnisse der Bewohner:innen zu verstehen und angemessen zu erfüllen Unterstützung bei der Budgetplanung und -überwachung sowie bei der Dokumentation von Bestellungen, Lagerbeständen und anderen relevanten Informationen

Dein Profil

abgeschlossene Ausbildung zur Köchin (w/m/d) einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook) hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten erste Erfahrungen im Umgang mit pflegebedürftigen Menschen wünschenswert

Wir bieten

Gehalt: ab 2.635 EUR brutto/Monat* bei Vollzeit

30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit) attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits

Wir freuen uns auf deine Bewerbung! MATERNUS RECATEC Ost Dienstleistungs GmbH im Alten- und Pflegeheim Barbara-Uttmann-Stift GmbH Anja Wendler Am Fuchsstein [für Telefonnummer siehe die ursprüngliche Anzeige] Schönheide Telefon: +[für Telefonnummer siehe die ursprüngliche Anzeige] Wir sind die CURA Unternehmensgruppe - ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit rund 4.500 Mitarbeitenden deutschlandweit. Wir betreiben SeniorenCentren, ServiceWohnen sowie ambulante PflegeZuhause und begleiten Senioren jeden Tag mit hoher Fachlichkeit, Respekt und viel Herz.
Wir geben Senioren ein Zuhause. *Dein Gehalt orientiert sich an geschlechtsunabhängigen Kriterien, wie Qualifikation, Tätigkeit und Berufserfahrung.

Stellenlokationen:

08304 Schönheide, Erzgebirge, SACHSEN, DEUTSCHLAND